¿Sabes qué significan estos precintos?

Aquí os mostramos un video explicativo de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico, sobre los distintos tipos de jamón ibérico, razas, manejo y alimentación, así como los colores de los precintos que los identifican según el RD 4/14 que regula las Norma de Calidad del Cerdo Ibérico.

Si quieres leer más sobre este tema, puedes hacerlo en nuestra página «Jamón Ibérico«